Bu siteyi, herşeyden önce yemek yapmaktan keyif aldığım, gece yarısı bile kalkıp yemek yapacak kadar yemek yapmayı sevdiğim için kurdum. Yemek yaparken, her şeyi hatta kendimi bile unuttuğum için kurdum. Yemek yapma konusunda kendimi geliştireyim diye kurdum. Bu alemde benim de adım olsun diye kurdum… Benim gibi yemek yapmayı sevenler için kurdum. Stres atmak için yemek yapan, yemek sitelerinde saatlerini harcayan, tariflerini cicili bicili sayfalara not edenler için kurdum. Bildiğim birkaç püf noktası varsa paylaşayım diye kurdum. “Bugün ne pişirsem” sorununa bi nebze çözüm olsun diye kurdum. Yaptığım yemek tariflerini eşe dosta buradan yollayım diye kurdum. Sık sık çağırdığım misafirlerime hazırladığım sofraları herkesle paylaşayım diye kurdum. Ve son olarak….Yemek sitesi kurmamı bekleyen ve beni yüreklendiren tüm dostlarım için kurdum. Bir kaçını bile başarabilirsem ne mutlu bana…

20 Temmuz 2009

Pasta Kursu: Şeker Hamuru

Pazar günü Ayla ile (http://aylausta.blogspot.com/) Karamela Pastaevi'nde pasta kursuna gittik. Şeker hamuruyla küçük 3 pasta süsledik.
Pandispanyamız fırında pişerken biz de şeker hamurunu hazırladık...

Sonra keklerin arasına pastacı kreması, üzerine de şeker hamurunu yapıştırmak için çiğ krema sürdük... Ve sonra şeker hamurlarıyla kapladık...

Mor pastayı Ayla, kırmızıyı ben yaptım, beyazı ise usta yaptı. Sonra da eve götürüp afiyetle yedik....


Hiç yorum yok: